11 juli 2022
In het nieuws Onlangs is gesproken om de term NAFLD, non-alcoholic fatty liver disease, te veranderen van naam naar metabolic associated fatty liver disease. Medici stoorde […]
3 juni 2022
Een hersenschudding is hartstikke vervelend en al helemaal wanneer je er moeilijk van herstelt. Er zijn mensen die met langdurige klachten achterblijven zonder enig idee wat […]
23 mei 2022
In het nieuws Collageen supplementen gaan als warme broodjes over de toonbank, voorheen vooral bekend als beautysupplement, maar tegenwoordig wordt het steeds vaker gebruikt voor sporters […]
5 mei 2022
Actueel We leven op dit moment in een onrustige periode. Na de pandemie blijft er onzekerheid spelen, mede door de oorlog in Oekraïne maar ook de […]
2 mei 2022
Deze heerlijke crackers zijn rijk aan vezels, hoog in eiwitten en nog eens enorm verlaagd in koolhydraten. Slechts 1 gram koolhydraten per cracker! En dat allemaal […]
14 april 2022
In het nieuws Een koude douche nemen, koffie drinken, zwemmen in koud water, de verwarming op een lagere temperatuur zetten, deze mensen doen het niet voor […]
11 april 2022
Verdieping Galactanen zijn lange keten moleculen die onder de groep oligosachariden worden ingedeeld. Het zijn onverteerbare koolhydraten, ook wel vezels genoemd. Galactanen vind je met name […]
21 maart 2022
Verdieping Polyolen zijn zoetstoffen die van nature aanwezig in verschillende groente en fruit zoals bijvoorbeeld abrikozen, bloemkool, zuurkool. Maar het zijn worden tegenwoordig veel toegevoegd aan […]
7 maart 2022
In het nieuws De laatste jaren wordt er veel gesproken over intermittent fasting, met name in de media. Zoals vaak bij voedingshypes volgt de wetenschap deze […]
