Joris Brand

18 oktober 2021

Wat is een fructose-intolerantie

In het nieuws Fructose is een suiker die ook wel vruchtensuiker wordt genoemd, de reden hiervoor is omdat deze veel voorkomt in fruit. Maar eigenlijk bevat […]
18 oktober 2021

Slimpie 0% waterijsjes

Bij Slimpie staat suikervrij voorop, maar is smaak net zo belangrijk. Waarom? Steeds meer mensen kiezen voor suikervrij of suikerarm eten en drinken. Dat is verstandig, […]
3 juni 2021

Bestaat zoiets als een ‘sugar rush’? 

In het nieuws Iedereen is wel bekend met verhalen op kinderfeestjes, dat de kinderen hyperactief worden van alle suiker die ze hebben gegeten. Ook bij een […]
1 mei 2021

Hoe (on)gezond is koffie nu daadwerkelijk?

In het nieuws Koffie heeft een dubbele identiteit als het gaat om gezondheid. Er wordt beweerd dat het niet gezond is vanwege vetdeeltjes, dat het bloeddruk […]
26 april 2021

Is te veel vitamine B12 in je bloed dodelijk?

Begin dit jaar kwamen enkele kranten en websites met nieuws dat Nederlandse onderzoekers een mogelijke verband hadden gevonden tussen verhoogd vitamine B12 in het bloed en […]
20 april 2021

De illusie van de zoete aardappel (bataat)

Op verschillende sites lees je de “Bataat de superfood”, “de gezondheidsvoordelen van zoete aardappel” en wordt ook regelmatig in koolhydraatarme recepten teruggevonden als vervanging voor de […]
19 april 2021

Wat is een lactose-intolerantie?

Lactose is een melksuiker dat in zuivel voorkomt. Lactose wordt in het lichaam afgebroken met behulp van het enzym lactase dat wordt afgegeven in de dunne […]
20 januari 2021

Waarom is het koolhydraatbeperking geen afvaldieet maar leefstijl?

Vanuit onze cliënten Wij krijgen vaak de vraag waarom wij koolhydraatbeperking een leefstijl noemen, terwijl andere het weer een dieet noemen. Wat is koolhydraatbeperking? Met een […]
19 januari 2021

Koekjes voor je baby?

Keuringsdienst van Waarde heeft een aflevering gemaakt over babykoekjes. Koek en ander lekkers, je kunt er niet vroeg genoeg aan beginnen als het aan de koekbakkers […]
Call Now ButtonNeem contact op