Fructanen – FODMaP
14 oktober 2022Waarom word je dik van slecht slapen?
17 november 2022In het nieuws
Dit jaar kwam er een groot gerandomiseerde cross-over studie naar buiten die heeft gekeken naar het effect van een late maaltijd vlak voor het naar bed gaan. De focus lag met name op de gevolgen van de bloedglucose. Op dit moment is er veel aandacht voor intermittent-vasten en de effecten op gewichtsverlies en diabetes type 2. Hoe haakt deze studie hier op in en welk effect heeft het?
Studie opzet
Voor deze gerandomiseerde cross-overstudie hebben 845 volwassenen uit Spanje deelgenomen. De opzet was om elke deelnemer acht uur te laten vasten en daarna één avond een vroege maaltijd (4 uur voor het naar bed gaan) en één avond met een late maaltijd (1 uur voor naar bed gaan). De onderzoekers analyseerden ook de genetische code van elke deelnemer binnen het melatoninereceptor-1b-gen (MTNR1B), omdat eerder onderzoek een variant (het G-allel genoemd) in MTNR1B heeft gekoppeld aan een verhoogd risico op type 2-diabetes. Melatonine is een hormoon wat een rol speelt in je slaapcyclus, het zorgt er voor dat je slaperig wordt als het donker wordt. Daarnaast lijkt melatonine invloed op de insulineproducten en glucose opname, met name het onderzochte genotype: MTNR1B [1].
Resultaten
De melatonine-serumspiegels waren 3,5 keer hoger in de late dan de vroege maaltijd deelnemers, waarbij de late etenstijd resulteerde in een 6,7% lagere insuline en 8,3% hogere glucose in het bloed. In de late maaltijd deelnemers hadden de MTNR1B G-allel-dragers een lagere glucosetolerantie dan niet-dragers. Het effect van hoge melatonine- en koolhydraatinname, typisch voor laat eten, verslechterde de glucosetolerantie, vooral bij MTNR1B G-risico-alleldragers, toe te schrijven aan insulinesecretiedefecten [2].
Hoe gaan wij hier mee om?
Wij zien al in meerdere studie een gunstig effect bij intermittent-vasten en de relatie tot gewichtsreductie en bloedglucose verlagen [3]. Er zijn wel meer studies nodig, deze studie draagt weer bij aan een beter draagvlak voor het implementeren van vasten als mogelijke behandeling bij overgewicht en diabetes type 2. Voor ons geldt: s avonds laat niet eten kan geen kwaad, het doet meer goed en draagt bij aan een gezonde leefstijl en om gezonde voedingskeuzes te maken.
Bron:
