Verdieping Polyolen zijn zoetstoffen die van nature aanwezig in verschillende groente en fruit zoals bijvoorbeeld abrikozen, bloemkool, zuurkool. Maar het zijn worden tegenwoordig veel toegevoegd aan […]
Fructose is een suiker die ook wel vruchtensuiker wordt genoemd, de reden hiervoor is omdat deze veel voorkomt in fruit. Maar eigenlijk bevat bijna alle suikers […]
Lactose is een melksuiker dat in zuivel voorkomt. Lactose wordt in het lichaam afgebroken met behulp van het enzym lactase dat wordt afgegeven in de dunne […]
Het FODMaP-dieet kent enkele vervelende restrictie zoals knoflook. Een heerlijke smaakmaker, maar ook erg gezond. Toch is deze niet toegestaan bij een FODMaP-arm dieet, dus hoe […]