A good recipe is half the battle, the internet is full of recipes and sometimes its difficult to find the right site. That is why we would like to share recipes that fit within our advice for the FODMaP diet and carbohydrate restriction, hence the recipes of Karlijn's Kitchen and Lowcarb Chef.
If you have any questions or comments, please let us know
Breakfast
- Low FODMAP French toast casserole
A super festive breakfast and also easy to make: low FODMAP French toast casserole. Served with red fruit and icing sugar. Delicious to […]
- Healthy pumpkin spice banana oat cookies
At this time of year, we eat many speculaas flavored things here in the Netherlands. This is a very similar flavor as speculoos or pumpkin […]
- Low FODMAP blueberry pie
Making a classic low FODMAP blueberry pie has been on my list for a long time. A while ago I asked which cake recipes with blueberries you […]
- How to make yogurt in the CrockPot Express
I am following the bi-phasic SIBO diet at the moment and I am in the second phase of the diet now. In this phase, you can add some dairy […]
- Low FODMAP banana egg pancakes
This recipe is almost too simple to share, but I wanted to share it anyway. A basic recipe for low-carb and low FODMAP banana egg pancakes. […]
- 15 low FODMAP brunch recipes
Looking for some inspiration for delicious low FODMAP recipes to serve at your brunch or breakfast party? Then this is the blog for you! In […]
- Low FODMAP baked eggs with salmon (oeuf en...
A perfect breakfast treat for your Easter breakfast or brunch! Low FODMAP baked eggs with salmon from the oven. Also called oeuf en cocotte […]
Lunch
- Low FODMAP blueberry pie
Making a classic low FODMAP blueberry pie has been on my list for a long time. A while ago I asked which cake recipes with blueberries you […]
- Low FODMAP broccoli soup
Looking for a super simple, quick, and healthy soup recipe? Then look no further! This low FODMAP broccoli soup is the soup for you. It is […]
- 15 low FODMAP brunch recipes
Looking for some inspiration for delicious low FODMAP recipes to serve at your brunch or breakfast party? Then this is the blog for you! In […]
- Low FODMAP green salad
I was still missing a recipe for an easy low FODMAP green salad on Karlijn’s Kitchen. A side dish that can be served alongside other […]
- Low FODMAP Turkish lentil soup
When I studied in Turkey ten years ago, this was one of my favorite soups: mercimek corbasi. Delicious Turkish lentil soup. A while back I […]
- Low FODMAP shakshuka
This recipe had been on my list to make for quite a while. Shakshuka is a dish from the Middle East. I made a low FODMAP shakshuka. What is […]
- Low FODMAP egg muffins with smoked salmon
A few weeks ago I shared the recipe for the crustless quiche with you and I have been eating it several times since. I really love the […]
Dinner
- Low FODMAP vitello tonnato
A classic, but a very tasty classic. I made a low FODMAP vitello tonnato. This Italian starter is a delicious start to a dinner. For […]
- Low FODMAP blueberry pie
Making a classic low FODMAP blueberry pie has been on my list for a long time. A while ago I asked which cake recipes with blueberries you […]
- Low FODMAP chicken schnitzels
My boyfriend is from Slovenia, from a village not so far from the border with Austria. Slovenian cuisine in that region is quite similar to […]
- Low FODMAP green bean casserole
I have a low FODMAP green bean casserole recipe for you. I made a creamy green bean casserole with a homemade white sauce, oyster […]
- Low FODMAP meatballs
I thought it was time for a nice basic recipe for low FODMAP meatballs! A recipe that you can use in different variations. I use it to make […]
- Low FODMAP baked spaghetti
We can’t get around the fact that it is autumn now. I love autumn, although I always have a bit of trouble with the transition from […]
- Low FODMAP creamed spinach
Before the low FODMAP diet, did you also like to eat store-bought creamed spinach? Then this is the recipe for you! I made my own low […]
Breakfast
- Koolhydraatarm Italiaans ontbijt (in 15 min klaar)
De afgelopen zomer heb ik samen met mijn vriendin een heerlijke vakantie gehad in Italië. We hebben prachtige dorpjes bezocht en genoten […]
- Koolhydraatarme carrot cake smoothie
We zijn allemaal dol op een stukje worteltaart. We hebben dit heerlijke stukje taart gebruikt als inspiratie voor een gezonde […]
- Keto choco-pindakaas smoothie
Chocolade en pindakaas zijn een match made in heaven. Dit gouden duo staat centraal in ons nieuwe smoothierecept. Met de toevoeging van […]
- Cilbir (Turkse eieren)
Eieren zijn echt een topkeuze als je minder koolhydraten wilt eten, ze zijn rijk aan eiwitten en vetten en bevatten geen koolhydraten. […]
- Koolhydraatarme broodjes 2.0
Na het succes van onze koolhydraatarme broodjes, zijn we terug in de keuken gedoken en hebben we geprobeerd om ze nog lekkerder te maken. […]
- Griekse yoghurt met gebakken appel
Met de komst van de herfst en de winter pakken we met liefde de verwarmende specerijen weer uit de kast. Kaneel is hier een goed The post […]
- Chiapudding met gebakken peer
De chiapudding is al in meerdere vormen op onze website voorbij gekomen. Het fijne aan dit recept is dat je er met een paar kleine The […]
Lunch
- Mosterdsoep met pancetta
De herfst en winter lenen zich uitstekend voor het bereiden en genieten van soep. Het is makkelijk te bereiden, voedzaam en biedt warmte […]
- Salade met gegrilde groenten en tonijn
Voor de lunch hebben we het liefst iets dat voedzaam is, maar wel snel op tafel staat. Deze salade met gegrilde groenten en tonijn kun The […]
- Cilbir (Turkse eieren)
Eieren zijn echt een topkeuze als je minder koolhydraten wilt eten, ze zijn rijk aan eiwitten en vetten en bevatten geen koolhydraten. […]
- Koolhydraatarme broodjes 2.0
Na het succes van onze koolhydraatarme broodjes, zijn we terug in de keuken gedoken en hebben we geprobeerd om ze nog lekkerder te maken. […]
- Koolhydraatarme preisoep
Het soepseizoen is weer begonnen. Niets smaakt beter dan een voedzaam en verwarmend kommetje soep als het buiten koud is. Het fijne van […]
- Koolhydraatarme pompoenhummus
We zitten midden in de herfst en pompoen is volop verkrijgbaar. Pompoen is een veelzijdige groente, waarmee je heerlijke ovenschotels, […]
- Salade met geitenkaas, gegrilde wortel en vijg
Salades staan voor veel mensen alleen op het menu in de zomer, maar met een paar kleine aanpassingen kun je ook in de herfst of The post […]
Dinner
- Koolhydraatarme pompoenstamppot
In Nederland zijn we gek op stamppot, het is de echte ster in onze Hollandse keuken. De basis voor elke stamppot is aardappelen. Dit is […]
- Mosterdsoep met pancetta
De herfst en winter lenen zich uitstekend voor het bereiden en genieten van soep. Het is makkelijk te bereiden, voedzaam en biedt warmte […]
- Koolraap taco met pulled chicken
Een van de bekendste gerechten in de Mexicaanse keuken zijn de taco’s. Taco’s worden gemaakt van maïsmeel en in allerlei variaties […]
- Koolhydraatarme Indiase pompoencurry
Ontdek de rijke smaken van de Indiase keuken met deze pompoencurry. De unieke mix van verwarmende specerijen en vullende ingrediënten […]
- Koolhydraatarm naanbrood
Een Indiase curry maaltijd is niet compleet zonder naanbrood. Het is heerlijk om in je curry te dippen en in India gebruiken ze het zelfs […]
- Gevulde pompoen met gehakt en feta
Met dit regenachtige herfstweer kunnen we allemaal wel wat verwarmend voedsel gebruiken. Het houdt ons lekker warm en ondersteunt daarbij […]
- Koolhydraatarme knolselderijburger
Het combineren van een vegetarisch dieet met een koolhydraatarme levensstijl kan soms een uitdaging vormen. Een gebalanceerde […]
A good recipe is half the battle, the internet is full of recipes and and sometimes its difficult to find the right site. That is why we would like to share recipes that fit within our advice for the FODMaP diet and carbohydrate restriction, hence the recipes of Karlijn's Kitchen and Lowcarb Chef.
Breakfast
- Blauwe bessen chiapudding
Amandelmelk is gelukkig groen. Blauwe bessen mag je beperkt eten: 40 gram is groen, neem niet meer dan 50 gram per keer. Griekse yoghurt […]
- Kokos-goji granola
Granola Granola is heerlijk als vervanger van tarwe muesli of cruesli. Krokante ontbijtgranen, ook ideaal als de perfecte snack! Als […]
- Ontbijttaart met frambozen
Frambozen zijn beperkt toegestaan tijdens het FODMAP-dieet. Namelijk 60 gram zijn laag in fomdaps, en 65 gram bevat een matige hoeveelheid […]
- Granola met gebakken bananenschijfjes
Granola met gebakken bananenschijfjes – ongeveer 10 tot 12 porties! Benodigdheden – Twee bakplaten met bakpapier; – Een […]
- Ontbijttaartje met blauwe bessen (low FODMAP,...
- Muffins met kaas, kip en courgette
Maak een grote portie van deze hartige munten en vries ze in. Ontdooi ze dan gewoon in de magnetron voor een snel, voedzaam ontbijt – of […]
- Chocolade smoothie
chocolade avocado banaan smootie FODMAP-arm
Lunch
- Caprese omelet uit de oven (low FODMAP,...
Caprese omelet uit de oven voor 1 persoon
- Boekweitspaghetti met aardbeien en geitenkaas
Boekweitpasta met aardbeien en geitenkaas Dit gerecht is ontzettend lekker! De magische combinatie van zoute kaas, zoet fruit met […]
- Italiaanse quinoasalade
Een recept wat heel vaak terugkomt bij ons is een quinoasalade. Je kunt er restjes groenten, ‘eiwit’ (vis, tofu, (vega-)kip, ei) en […]
- Glutenvrije pitabroodjes met kofte en...
Heerlijke glutenvrije pitabroodjes Pitabroodjes gevuld met Turkse gehaktballetjes en muntsaus. Een gezonde versie van het broodje shoarma […]
- Vegan Banaan pannenkoekjes (zonder ei!)
Vegan pannenkoekjes Pannenkoeken, één van onze favoriete dingen om te maken. En vooral banaan-pannenkoeken worden vaak gemaakt. Wat als […]
- Hartige taart met spinazie, feta en sesam
Voor de hartige taart gebruik je een zelfgemixt bloem- of meelmengsel. Je maakt je eigen bloemmengsel door het mengen van verschillende […]
- Bieten-wortel carpaccio
Een ontzettend makkelijk en klein voorgerecht, deze bieten-wortel carpaccio. Je kunt tijdens het FODMAP-dieet ca. 20 gram rode biet eten […]
Dinner
- Witlof met brie uit de oven
Witlof is getest en groen, dus je kan dit voedingsmiddel kan je makkelijk eten tijdens het FODMAP-dieet. Dit geldt ook voor brie. Er zit zo […]
- Low FODMAP gnocchi ovenschotel
Hou je ook zo van ovenschotels? Wij wel! We hebben een heerlijke FODMAP-arme gnocchi ovenschotel voor je. Neem bijvoorkeur glutenvrije […]
- FODMAP Gado gado
- FODMAP frittata
- glutenvrije FODMAP met spinazie en tomaten
Dit recept is lekker en gezond! En ook nog snel te maken.
- FODMAP recept: Bruine rijstpasta met groenten
Ook weer zo’n heerlijk gerecht! En het ziet er ook leuk uit op tafel, het oog wil tenslotte ook wat. Dit gerecht is voor vier personen.
- Pittige pasta
Echt een heerlijke warme maaltijd waarvan je echt een heel groot bord op wilt eten! En het is heel snel en makkelijk te maken.
Breakfast
- Koolhydraatarm Italiaans ontbijt (in 15 min klaar)
De afgelopen zomer heb ik samen met mijn vriendin een heerlijke vakantie gehad in Italië. We hebben prachtige dorpjes bezocht en genoten […]
- Koolhydraatarme carrot cake smoothie
We zijn allemaal dol op een stukje worteltaart. We hebben dit heerlijke stukje taart gebruikt als inspiratie voor een gezonde […]
- Keto choco-pindakaas smoothie
Chocolade en pindakaas zijn een match made in heaven. Dit gouden duo staat centraal in ons nieuwe smoothierecept. Met de toevoeging van […]
- Cilbir (Turkse eieren)
Eieren zijn echt een topkeuze als je minder koolhydraten wilt eten, ze zijn rijk aan eiwitten en vetten en bevatten geen koolhydraten. […]
- Koolhydraatarme broodjes 2.0
Na het succes van onze koolhydraatarme broodjes, zijn we terug in de keuken gedoken en hebben we geprobeerd om ze nog lekkerder te maken. […]
- Griekse yoghurt met gebakken appel
Met de komst van de herfst en de winter pakken we met liefde de verwarmende specerijen weer uit de kast. Kaneel is hier een goed The post […]
- Chiapudding met gebakken peer
De chiapudding is al in meerdere vormen op onze website voorbij gekomen. Het fijne aan dit recept is dat je er met een paar kleine The […]
Lunch
- Mosterdsoep met pancetta
De herfst en winter lenen zich uitstekend voor het bereiden en genieten van soep. Het is makkelijk te bereiden, voedzaam en biedt warmte […]
- Salade met gegrilde groenten en tonijn
Voor de lunch hebben we het liefst iets dat voedzaam is, maar wel snel op tafel staat. Deze salade met gegrilde groenten en tonijn kun The […]
- Cilbir (Turkse eieren)
Eieren zijn echt een topkeuze als je minder koolhydraten wilt eten, ze zijn rijk aan eiwitten en vetten en bevatten geen koolhydraten. […]
- Koolhydraatarme broodjes 2.0
Na het succes van onze koolhydraatarme broodjes, zijn we terug in de keuken gedoken en hebben we geprobeerd om ze nog lekkerder te maken. […]
- Koolhydraatarme preisoep
Het soepseizoen is weer begonnen. Niets smaakt beter dan een voedzaam en verwarmend kommetje soep als het buiten koud is. Het fijne van […]
- Koolhydraatarme pompoenhummus
We zitten midden in de herfst en pompoen is volop verkrijgbaar. Pompoen is een veelzijdige groente, waarmee je heerlijke ovenschotels, […]
- Salade met geitenkaas, gegrilde wortel en vijg
Salades staan voor veel mensen alleen op het menu in de zomer, maar met een paar kleine aanpassingen kun je ook in de herfst of The post […]
Dinner
- Koolhydraatarme pompoenstamppot
In Nederland zijn we gek op stamppot, het is de echte ster in onze Hollandse keuken. De basis voor elke stamppot is aardappelen. Dit is […]
- Mosterdsoep met pancetta
De herfst en winter lenen zich uitstekend voor het bereiden en genieten van soep. Het is makkelijk te bereiden, voedzaam en biedt warmte […]
- Koolraap taco met pulled chicken
Een van de bekendste gerechten in de Mexicaanse keuken zijn de taco’s. Taco’s worden gemaakt van maïsmeel en in allerlei variaties […]
- Koolhydraatarme Indiase pompoencurry
Ontdek de rijke smaken van de Indiase keuken met deze pompoencurry. De unieke mix van verwarmende specerijen en vullende ingrediënten […]
- Koolhydraatarm naanbrood
Een Indiase curry maaltijd is niet compleet zonder naanbrood. Het is heerlijk om in je curry te dippen en in India gebruiken ze het zelfs […]
- Gevulde pompoen met gehakt en feta
Met dit regenachtige herfstweer kunnen we allemaal wel wat verwarmend voedsel gebruiken. Het houdt ons lekker warm en ondersteunt daarbij […]
- Koolhydraatarme knolselderijburger
Het combineren van een vegetarisch dieet met een koolhydraatarme levensstijl kan soms een uitdaging vormen. Een gebalanceerde […]
