Voedingsadvies

Dietistenpraktijk Nijmegen bestaat uit 2 diëtisten die u adviseren.

Wat behandelen wij?

Wij behandelen een breed scala aan ziektebeelden en dus niet alleen overgewicht. Denk hierbij ook aan diabetes, zwangerschap, coeliakie, lactose-intolerantie, ondergewicht, jicht, COPD, slaapapneu, hart- en vaatziekten, hoog cholesterol, maag- darm- en leverklachten en neurologische aandoeningen.

Wetenschappelijk

Een gezond dieet moet voldoen aan verschillende eisen, waaronder goedkeuring vanuit de wetenschap. Wij werken actief met de laatste literatuur en zorgen ook dat deze kennis wordt vertaald in de behandeling van u.

Onderzoek

Wat behandelen wij?

Wij behandelen een breed scala aan ziektebeelden en dus niet alleen overgewicht. Denk hierbij ook aan diabetes, zwangerschap, coeliakie, lactose-intolerantie, ondergewicht, jicht, COPD, slaapapneu, hart- en vaatziekten, hoog cholesterol, maag- darm- en leverklachten en neurologische aandoeningen.

Wetenschappelijk

Een gezond dieet moet voldoen aan verschillende eisen, waaronder goedkeuring vanuit de wetenschap. Wij werken actief met de laatste literatuur en zorgen ook dat deze kennis wordt vertaald in de behandeling van u.

Onderzoek

Waarom worden suikers makkelijk
omgezet in lichaamsvet



Koolhydraatarm voedingsadvies bij...

Diabetes

Veel diabeten worden zwaarder door het gebruik van insuline. Dit is een vetopslaand hormoon wat in eigen lichaam wordt gemaakt maar ook als medicatie kan worden gespoten. Afhankelijk van uw type (type 1 of 2 diabetes), uw voedingspatroon en uw medicatie kunnen wij een passend advies maken. Bij type 2 diabeten zien we veel gewichtstoename terwijl patiënten vet-armer gaan eten. Veel hebben last van insulineresistentie waardoor ze suikers sneller omzetten in lichaamsvet en hierdoor zwaarder worden. Het lichaam heeft hierdoor meer insuline nodig om de hoeveelheden suiker weg te spuiten en dit zorgt vaak voor een vicieuze cirkel. Wij doorbreken dit met een koolhydraat-beperking, d.m.v. het koolhydraatarm dieet.

Cholesterol

Lang is er gedacht dat voedingsvetten altijd een verhoging gaven van het cholesterol en ook eieren zouden hier een negatieve rol in spelen. Waar teveel verzadigd vet dit nog wel kan doen (in combinatie met teveel calorieën in de voeding laat de wetenschap zien dat onverzadigde vetten en een normale intake van verzadigd eigenlijk weer risico's geven op een verhoogd cholesterol gehalte. Bij cliënten die wij behandelen met een koolhydraatarm dieet zien wij bij bijna allemaal het cholesterol dalen, puur door suikers uit de voeding te minderen. Om dit te mogen uitvoeren hebben wij eigen wetenschappelijk onderzoek gedaan, wat duidelijk de link tussen voedingsintake en het cholesterol laat zien. Triglyceriden (vetdeeltjes in het bloed) hebben ook een directe link met de suikerinname.

Slaapapneu

Slaapapneu is een stoornis die wordt gekenmerkt door een vermindering of pauze van de ademhaling (luchtstroom) tijdens de slaap. Vaak is er sprake van overgewicht en kan een vermindering van gewicht de klachten verminderen. Tijdens zulke ademstops produceren de hersenen adrenaline, waardoor je wakker schrikt. Adrenaline verstoord het hormoon balans in het lichaam, waardoor je minder lekker in je vel zit en slechtere eetgewoontes creeërt.

Overgewicht

Bij overgewicht is er vaak sprake van een scheve verhouding in de energiebalans. Dit kan omdat er onbedoeld teveel wordt gegeten, maar ook omdat de voedingsmiddelen die worden gegeten niet effectief worden gebruikt als energie in het lichaam. Het is afhankelijk van uw huidige eetpatroon en hoe uw lichaam in elkaar zit. Wij kunnen u hierbij helpen om dit te verminderen d.m.v. het koolhydraatarm dieet. Een vermindering van gewicht bij overgewicht gaat bijna altijd gepaard met een verbetering van de gezondheid.

Koolhydraatarm voedingsadvies bij:

Diabetes

Afhankelijk van uw type (type 1 of 2 diabetes), uw voedingspatroon en uw medicatie kunnen wij een passend advies maken. Bij type 2 diabeten is er spraken van insulineresistentie waardoor suikers niet goed kunnen worden opgenomen en worden sneller omzetten in lichaamsvet. Met een koolhydraatarm dieet doorbreken wij deze vicieuze cirkel.

Cholesterol

Lang is er gedacht dat voedingsvetten altijd een verhoging gaven van het cholesterol en ook eieren zouden hier een negatieve rol in spelen. Bij cliënten die wij behandelen met een koolhydraatarm dieet zien wij bij bijna allemaal het cholesterol dalen, puur door suikers uit de voeding te minderen.

Slaapapneu

Slaapapneu is een stoornis die wordt gekenmerkt door een vermindering of pauze van de ademhaling (luchtstroom) tijdens de slaap. Vaak is er sprake van overgewicht en kan een vermindering van gewicht de klachten verminderen.

Overgewicht

Bij overgewicht is er vaak sprake van een scheve verhouding in de energiebalans. Dit kan omdat er onbedoeld teveel wordt gegeten, maar ook omdat de voedingsmiddelen die worden gegeten niet effectief worden gebruikt als energie in het lichaam. Een vermindering van gewicht bij overgewicht gaat bijna altijd gepaard met een verbetering van de gezondheid.


Veel diëten beloven veel gewichtsverlies in korte tijd, wat vaak resulteert in eentonige voeding die niet lang vol te houden is.